Élvezd a laktóz- és gluténmentes quinoa focacciát: ízek robbanása válogatott összetevőkkel. Próbáld ki most, és fedezd fel a hagyományt modern köntösben!
Az élesztőt keverjük össze a langyos vízzel és a cukorral.
Hagyjuk az élesztőt feléledni keverés közben, majd adjuk hozzá a lisztekhez. Adjuk hozzá a sót, és hagyjuk pihenni (elég meleg helyen) 60 percig egy olajjal megkent tálban, fóliával lefedve (nem érintkezve).
Ekkor nyújtsuk ki és kenjük meg olajjal. Hagyjuk pihenni 2 órán át, mint korábban. Süssük 15 percig.
Italia
| Energia (kcal) | 181,56 |
| Szénhidrátok (g) | 34,74 |
| amelyből cukrok (g) | 2,56 |
| Zsír (g) | 2 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,23 |
| Fehérje (g) | 6,65 |
| Rostok (g) | 3,35 |
| Akció | 0,55 |
