A jól megérett papayát pépesítsük, és néhány percig főzzük a tűzhelyen a cukorral. Miután lehűlt, adjuk hozzá a joghurtot. Tegyük a fagyasztóba 2 órára.
Tippek: Elég szilárd lesz, ezért fogyasztás előtt vagy keverjük újra, vagy várjunk, amíg kissé megolvad.
Italia
| Energia (kcal) | 86,16 |
| Szénhidrátok (g) | 15,23 |
| amelyből cukrok (g) | 15,23 |
| Zsír (g) | 2,12 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,11 |
| Fehérje (g) | 1,71 |
| Rostok (g) | 1,56 |
| Akció | 0,03 |
