Melegítsük elő a sütőt 190°C-ra.
Keverjük össze a vajat, a kristálycukrot és a barna cukrot, amíg sima keveréket nem kapunk.
Adjuk hozzá a tojásokat és a vanília kivonatot, keverjük, amíg világos és krémes nem lesz.
Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat (liszt, szódabikarbóna, sütőpor és só), és keverjük, amíg jól össze nem áll.
Óvatosan adjuk hozzá a csokoládé darabokat, és osszuk el a tésztát 1/2 csészés adagokra.
Formázzunk golyókat, törjük félbe, majd rakjuk össze újra a durva szélekkel felfelé.
Helyezzünk 6 golyót minden sütőlapra, és adjunk hozzá extra csokoládé darabokat, ha szeretnénk.
Süssük 12-15 percig, amíg a kekszek elkezdenek aranybarnára sülni.
Hagyjuk a kekszeket a sütőlapon hűlni 20 percig, mielőtt tálalnánk vagy áthelyeznénk egy hűtőrácsra.
Elektromos habverő
Sütőlap
Tároljuk légmentesen záródó zacskóban vagy edényben 3 napig.
Ez a recept óriási kekszeket készít, de kisebbeket is készíthetünk, ha csökkentjük a sütési időt.
Stati Uniti d'America
| Energia (kcal) | 413,19 |
| Szénhidrátok (g) | 55,98 |
| amelyből cukrok (g) | 30,17 |
| Zsír (g) | 18,03 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 10,39 |
| Fehérje (g) | 6,34 |
| Rostok (g) | 1,36 |
| Akció | 0,12 |
