Tuduu
Dupla csokoládés muffin

Dupla csokoládés muffin

@tuduu

Ízletes dupla csokoládés muffinok, tökéletesek egy finom reggelihez vagy uzsonnához. Ez a recept egyszerű, gyors és vegán étrendet követők számára is alkalmas.

Nehézség: Easy
Főzés: 23 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • 0-ás liszt (vagy gluténmentes keverék)300g
  • Nádcukor120g
  • Keserű kakaó30g
  • Napraforgóolaj75mL
  • Növényi tej280mL
  • Csokoládécseppek150g
  • Sütőpor1egység
  • 1egység

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Egy tálban keverjük össze a lisztet, a nádcukrot, a keserű kakaót, a sütőport és a sót.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a napraforgóolajat és a növényi tejet, keverjük simára.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Keverjük bele a csokoládécseppeket a masszába.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Öntsük a tésztát a muffin papírokba, körülbelül 3/4-ig töltve.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Előmelegített sütőben süssük 180°C-on körülbelül 23 percig.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Mielőtt kivesszük a sütőből, végezzük el a tűpróbát a sütés ellenőrzéséhez.

Javaslatok

  • Tál

  • Habverő

  • Muffin papírok

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Légmentesen záródó edényben tárolandó 2-3 napig.

További információk

Vegán és laktózmentes étrendhez is alkalmas.

Eredet

Italia, Lombardia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)314,08
Szénhidrátok (g)40,76
amelyből cukrok (g)19,61
Zsír (g)14,4
amelyből telített zsírsavak (g)5,25
Fehérje (g)6,97
Rostok (g)1,89
Akció4,48
  • Fehérjék
    6,97g·11%
  • Szénhidrátok
    40,76g·64%
  • Zsírok
    14,4g·22%
  • Rostok
    1,89g·3%