Hozzávalók
- Natúr tofu
250g - Szójaszósz
4evőkanál - Paradicsom
200g - Cukkini
2darab - Tahini
1evőkanál - Citrom
1darab - Zúzott chiliízlés szerint
- Bbq veggieízlés szerint
- Jódozott tengeri sóízlés szerint
- Bbq vegetablesízlés szerint
- Szezámmagízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Csöpögtesd le a tofut, és csavard egy nedves kendőbe, hogy eltávolítsd a felesleges vizet. Készítsd el a pácot úgy, hogy összekevered a szójaszószt a BBQ Veggie-vel és a zúzott chilivel. Add hozzá a kockára vágott tofut, és hagyd pácolódni 10 percig.
- LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Vágd fel a paradicsomot és a cukkinit, ízesítsd olajjal, citrommal, BBQ Vegetables-szel és jódozott sóval. Pirítsd meg forró grillen néhány percig. Adj hozzá néhány mentalevelet.
- LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Grillezd meg a tofut forró grillen 2-3 percig mindkét oldalon. Tálald a grillezett tofut a zöldségekkel, és szórd meg szezámmaggal és BBQ Veggie-vel.
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Azonnal fogyasztandó
További információk
Egy extra csavarért ajánlott csípős szósszal vagy vegán majonézzel tálalni.
Eredet
Italia, Lazio
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 38,58 |
Szénhidrátok (g) | 2,17 |
amelyből cukrok (g) | 1,51 |
Zsír (g) | 1,56 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,03 |
Fehérje (g) | 3,45 |
Rostok (g) | 1,19 |
Akció | 0,34 |
- Fehérjék3,45g·41%
- Szénhidrátok2,17g·26%
- Zsírok1,56g·19%
- Rostok1,19g·14%