Az ízletes kagylók egy ízletes tengeri étel, amely Campania régióból származik. A kagylókat zsemlemorzsa, friss paradicsom, petrezselyem és fokhagyma keverékével készítik el, hogy intenzív és egyben finom ízt hozzanak létre. Ideális egy különleges vacsorához vagy előételként. Próbálja ki, és hagyja, hogy elvarázsolja egyedi ízük!
Alaposan mossa meg a kagylókat, tegye egy serpenyőbe, és nyissa ki őket erős lángon
Egy tálban keverje össze az apróra vágott petrezselymet a fokhagymával, a darabokra vágott paradicsommal, egy csipet oregánóval, olívaolajjal, sóval és borssal
Egy tepsiben helyezze el a jól kinyitott kagylókat úgy, hogy a puhatestűre egy kis keveréket szórhasson, szórja meg zsemlemorzsával; süsse meg a sütőben, és tálalja
Serpenyő
Kés
Vágódeszka
Hűtőszekrényben tárolandó, és 2 napon belül fogyasztandó
Campania jellegzetes receptje
Italia, Campania
Energia (kcal) | 73,9 |
Szénhidrátok (g) | 3,52 |
amelyből cukrok (g) | 0,97 |
Zsír (g) | 2,28 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,44 |
Fehérje (g) | 9,84 |
Rostok (g) | 0,31 |
Akció | 0,24 |