A kakaós focaccia egy puha, illatos sütemény, tökéletes egy ínycsiklandó uzsonnához vagy egy csésze forró csokoládé mellé. Puha állaga és ízkombinációja az érzékek élvezetévé teszi ezt a focacciát. Az eredeti recept Lombardia régióból származik, de az egész országban kedvelt.
Keverjük össze az összetevőket, amíg lágy, sima tésztát nem kapunk.
Kikenjük a formát vajjal és meghintjük egy kevés cukorral, beleöntjük a tésztát, és előmelegített sütőben (200 °C) kb. 35 percig sütjük.
Hagyjuk a focacciát 10 percig pihenni, mielőtt kivenjük a formából.
Hagyjuk kihűlni.
Különösen alkalmas uzsonnára.
Sütőforma
Tál
Sütő
Italy, Lombardia
| Energia (kcal) | 250,59 |
| Szénhidrátok (g) | 47,87 |
| amelyből cukrok (g) | 26,34 |
| Zsír (g) | 4,21 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,14 |
| Fehérje (g) | 6,4 |
| Rostok (g) | 3,81 |
| Akció | 0,29 |
