A marhasült egy ízletes és zamatos második fogás, amelyet ízletes marhahúsból készítenek, rozmaringgal, babérlevéllel, fokhagymával és fehérborral ízesítve. Lassú sütéssel készül a sütőben, így puha és gazdag ízű lesz. Tökéletes főételként tálalható különleges ebédekhez vagy vacsorákhoz.
Pácoljuk a húst 2 órán át olajjal, vajjal, fűszernövényekkel, fokhagymával, sóval és borssal. Ezután süssük a sütőben, hozzáadva a fehérbort.
Serpenyő
Sütő
A marhasültet hűtőszekrényben tároljuk, átlátszó fóliába csomagolva vagy légmentesen záródó edényben, legfeljebb 3 napig.
A marhasült egy hagyományos olasz étel, amelyet nagyon kedvelnek az ünnepek alatt.
Italia
| Energia (kcal) | 4,96 |
| Szénhidrátok (g) | 0,7 |
| amelyből cukrok (g) | 0,7 |
| Zsír (g) | 0,14 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,03 |
| Fehérje (g) | 0,1 |
| Rostok (g) | 0,34 |
