A marhasült zamatos és ízletes második fogás, amelyet marhahúsból készítenek, rozmaringgal, babérlevéllel, fokhagymával és fehérborral ízesítve. Lassan sütik a sütőben, így omlós és ízben gazdag lesz. Tökéletes főétel egy különleges ebédhez vagy vacsorához.
A húst 2 órán át pácoljuk olívaolajjal, vajjal, aromás gyógynövényekkel, fokhagymával, sóval és borssal. Ezután sütőben sütjük, hozzáadva a fehérbort.
Serpenyő
Sütő
A marhasültet hűtőben tároljuk, frissentartó fóliába csomagolva vagy légmentesen záródó edényben, legfeljebb 3 napig.
A marhasült egy hagyományos olasz étel, amelyet az ünnepek alatt különösen kedvelnek.
Italy
| Energia (kcal) | 4,96 |
| Szénhidrátok (g) | 0,7 |
| amelyből cukrok (g) | 0,7 |
| Zsír (g) | 0,14 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,03 |
| Fehérje (g) | 0,1 |
| Rostok (g) | 0,34 |
