Egy finom tészta újhagymával és borsóval, tökéletes egy könnyű, de ízletes ebédhez. Az újhagyma és a fagyasztott borsó édes ízeinek kombinációja a ropogós pancettával igazán ellenállhatatlanná teszi ezt az ételt. Mindenképpen próbáld ki!
A vaj felében pirítsuk meg a szeletelt újhagymát és a kockára vágott pancettát, adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot, a kiolvasztott borsót, a sót, a borsot, és főzzük 20-30 percig.
Főzzük a tésztát al dente-re bő, sós vízben, majd keverjük össze az elkészített szósszal, a maradék vajjal és az apróra vágott petrezselyemmel, és tálaljuk.
Serpenyő
Tál
Szűrő
Italia
| Energia (kcal) | 210,53 |
| Szénhidrátok (g) | 33,45 |
| amelyből cukrok (g) | 3,52 |
| Zsír (g) | 5,5 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,67 |
| Fehérje (g) | 7,71 |
| Rostok (g) | 2,38 |
