Leírás
A Bio Orto paradicsomokból készült, amelyek a Gargano lejtőin nőnek, a Bio Paradicsom Passata egy kiváló minőségű bio termék, amelyet a két természetes összetevő, a paradicsom és a só, valamint az ipari kézművességre összpontosító feldolgozási módszer garantál. Azonnal használható és ideális hosszú főzéshez, ez a püré, amellett, hogy mentes tartósítószerektől és hozzáadott cukroktól, a paradicsomnak köszönhetően az egyik legmagasabb likopin indexet tartalmazza az azonos típusú termékek között, akár 243 mg/kg-ot is elérve. A likopin, nagyon magas antioxidáns tulajdonságaival, segít az öregedés elleni küzdelemben és hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez. Összetevők: bio paradicsom (99%) és só. Párosítások: ideális ragú, lasagne, padlizsán parmigiana, gnocchi alla sorrentina és paradicsomos gazpacho készítéséhez. Betakarítási időszak: július/augusztus. Tárolás: hűvös, száraz helyen, fénytől és hőtől távol tárolandó. Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó és 3 napon belül fogyasztandó.