Tuduu
Bresaola Angus Metodo Zero 1,3Kg Giò Porro

Bresaola Angus Metodo Zero 1,3Kg Giò Porro

A Bresaola Angus Metodo Zero 1,3Kg egy igazán egyedi termék, amely a Giò Porro laboratóriumából származik Valtellinában. Ez a kézműves újra felfedezte a Bresaola készítésének hagyományát egy Metodo Zero nevű módszerrel: egy természetes gyártási folyamat, amelyet a pármai Élelmiszer-tartósító Kísérleti Állomás kutatócsoportja validált. A Bresaola Angus Metodo Zero 1,3Kg kizárólag kiváló minőségű Angus marhafajták csípőhúsából készül, a húsokat kézzel sózzák és masszírozzák, mielőtt legalább 3 hónapig érlelik a forgalmazás előtt. A Bresaola Angus Metodo Zero 1,3Kg a Giò Porro termékek íz- és illatélményének csúcsát képviseli, ideális a legmagasabb szintű vendéglátás számára. Tárolás: Hűtőszekrényben tárolandó Érlelés: 23
Ft 47 561,70

Ár ÁFÁ-val együtt. A szállítási költségek a pénztárnál kerülnek kiszámításra.

A Tuduu-n vásárolt termékek az átvételtől számított 14 napon belül visszaküldhetők az EU-s szabályozásnak megfelelően. A visszaküldés költsége a vásárlót terheli, és azt közvetlenül a gyártóval kell egyeztetni.

Leírás

A Bresaola Angus Metodo Zero 1,3Kg egy igazán egyedi termék, amely a Giò Porro laboratóriumából származik Valtellinában. Ez a kézműves újra felfedezte a Bresaola készítésének hagyományát egy Metodo Zero nevű módszerrel: egy természetes gyártási folyamat, amelyet a pármai Élelmiszer-tartósító Kísérleti Állomás kutatócsoportja validált. A Bresaola Angus Metodo Zero 1,3Kg kizárólag kiváló minőségű Angus marhafajták csípőhúsából készül, a húsokat kézzel sózzák és masszírozzák, mielőtt legalább 3 hónapig érlelik a forgalmazás előtt. A Bresaola Angus Metodo Zero 1,3Kg a Giò Porro termékek íz- és illatélményének csúcsát képviseli, ideális a legmagasabb szintű vendéglátás számára. Tárolás: Hűtőszekrényben tárolandó Érlelés: 23

Hozzávalók

Angus marhahús, só

Tápanyag-elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák
Adalékanyagok
Tanúsítványok