Legalább 33 hónapig érlelt Parmigiano Reggiano DOP (0,5 kg)

PARMIGIANO REGGIANO DOP - 33 HÓNAP A 33 hónapig érlelt Parmigiano Reggiano a harmadik érlelési kategóriába tartozik. A tészta kezd száraz és szemcsés lenni, az íze határozott, széna és diófélék jegyeivel. Kiváló olyan ételekhez, amelyek határozott ízeket igényelnek, jól párosítható a Modenai Balzsamecettel, mézzel, vagy tisztán fogyasztva. HELYI TERMÉK Generációk óta nevel állatokat a Parmigiano Reggiano tejtermeléséhez. Teljes mértékben maga termeli a takarmányt és a füvet a saját Parmigiano előállításához. Mindig figyelmet fordít az ÁLLATJÓLÉT megőrzésére. A cél mindig a termék kiváló MINŐSÉGE (a termelés valójában nagyon kevés Parmigiano formát jelent naponta). ÖSSZETEVŐK: Tej, só, oltó TÁROLÁS: hűtőben +4°C és +8°C között LEJÁRAT: 6 hónap ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100 GRAMMBAN ENERGIA 402 kcal 1671 kj FEHÉRJE 32 gr. SZÉNHIDRÁT 0 gr. CUKOR 0 gr. ZSÍR 30 gr. TELÍTETT ZSÍRSAVAK 20 gr. SÓ 1,6 gr. Allergének: tej