Legalább 33 hónapig érlelt Parmigiano Reggiano DOP (1 kg)

PARMIGIANO REGGIANO DOP - 33 HÓNAPOS A 33 hónapig érlelt Parmigiano Reggiano a harmadik érlelési kategóriába tartozik. A tészta kezd száraz és szemcsés lenni, az íze határozott, széna és diófélék jegyeivel. Kiváló olyan ételekben, amelyek határozott ízeket igényelnek, jól párosítható a Modenai Balzsamecettel, mézzel, vagy tisztán fogyasztva. HELYI TERMÉK Generációk óta nevel állatokat a Parmigiano Reggiano tejtermeléséhez. Teljes mértékben maga termeli a takarmányt és a füvet a saját Parmigiano előállításához. Mindig figyel az állatok jólétének megőrzésére. A cél mindig a termék kiváló minősége (a termelés valójában naponta csak néhány Parmigiano formát jelent). ÖSSZETEVŐK: Tej, só, oltó TÁROLÁS: hűtőben +4°C és +8°C között LEJÁRAT: 6 hónap ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100 GRAMMBAN ENERGIA 402 kcal 1671 kj FEHÉRJE 32 gr. SZÉNHIDRÁT 0 gr. CUKOR 0 gr. ZSÍR 30 gr. TELÍTETT ZSÍRSAVAK 20 gr. SÓ 1,6 gr. Allergének: tej