Leírás
A Toma di capra delle Alpi Orobie Valtellinesi 1kg egy kiváló minőségű sajt, amely érintetlen legelőkön gyűjtött nyers kecsketejből készül. Ez a sajt az Orobie Alpok szívében készül, és kifejezi egyedülálló hegyvidéki terület gazdagságát és hitelességét, ahol a friss klíma és a buja növényzet intenzív és tiszta ízt ad a tejnek. A helyi sajtmesterek ősi kézműves módszereket követve dolgozzák fel ezt az értékes tejet, rézüstök és faeszközök használatával, hogy életben tartsák a hagyományokat. Ez a folyamat egy jellegzetes kecskeízű sajtot eredményez, amelyet finom édes jegyek gazdagítanak, amelyek az állatok származási zöld legelőire emlékeztetnek. A Toma di capra delle Alpi Orobie Valtellinesi 1kg nem csupán egy élelmiszer, hanem a természet és a hagyomány összefonódásának valódi kifejezése. Tökéletes azok számára, akik kiváló minőségű terméket keresnek, amely képes elmesélni egy terület és egy generációról generációra átadott kézműves tudás történetét.