Leírás
A 500g-os Toma di capra delle Alpi Orobie Valtellinesi egy kiváló sajt, amely érintetlen legelőkről származó nyers kecsketejből készül. Az Orobie Alpok szívében készül, ez az 500g-os forma magában hordozza egy egyedülálló terület gazdagságát és hitelességét, ahol a friss hegyi levegő és a buja növényzet hozzájárul egy intenzív és természetes ízű tej létrehozásához. A helyi sajtkészítők, akik a hagyomány tiszteletében jártasak, ezt a kiváló tejet régi eszközökkel, például rézüstökkel és faeszközökkel dolgozzák fel, életben tartva egy olyan technikát, amely a termék minőségét emeli ki. Az eredmény egy jellegzetesen kecskesajtos ízű sajt, finom édes jegyekkel, amelyek a természetes legelőkre emlékeztetnek, ahol a kecskék táplálkoznak. Az 500g-os Toma di capra delle Alpi Orobie Valtellinesi nem csupán egy sajt, hanem a természet és a kézműves hagyomány közötti kapcsolat valódi tükre. Ideális azok számára, akik egy exkluzív terméket szeretnének az asztalra tenni, amely képes elmesélni a szenvedély, a terület és az ősi tudás történetét.