Hot dog con altro salsicce e crauti

Name: Hot dog con altro salsicce e crauti
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unità Altro Salsicce Mix; 50 mL Olio di semi; 250 mL Acqua di frigorifero; 200 g Crauti in lattina; 4 unità Panini da Hot Dog; 1 bicchiere Vino bianco; 1 unità Cipolla; q.b. Olio evo; q.b. Sale; q.b. Pepe; q.b. Senape; q.b. Ketchup

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Categoria: Piatti unici

Un delizioso hot dog farcito con salsicce di Altro e accompagnato da crauti.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 20 minCottura: 20 min

Tempo di preparazione: 30 minPreparazione: 30 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Altro salsicce mix1unità
Olio di semi50mL
Acqua di frigorifero250mL
Crauti in lattina200g
Panini da hot dog4unità
Vino bianco1bicchiere
Cipolla1unità
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Senapeq.b.
Ketchupq.b.

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ALTRO SALSICCE MIX

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€ 5,40

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 7
Versa il contenuto della confezione in una terrina capiente.
PASSO 2 DI 7
Aggiungi l'acqua fredda di frigorifero, mescola e poi aggiungi anche l'olio di semi. Mescola bene e dopo che il composto e reidratato, lasciarlo riposare in frigorifero per circa 10 minuti.
PASSO 3 DI 7
Forma delle salsicce di circa 50 g.
PASSO 4 DI 7
Nel frattempo, prepara i crauti: taglia la cipolla finemente e soffriggila in una padella a fuoco lento con olio evo.
PASSO 5 DI 7
Quando la cipolla è appassita, aggiungi i crauti, il vino bianco, il sale (se desiderato) e il pepe. Copri con un coperchio e lascia cuocere per circa 20 minuti.
PASSO 6 DI 7
Dopo il riposo delle salsicce, cuocile nella padella, girandole spesso.
PASSO 7 DI 7
Una volta cotte, metti le salsicce nei panini insieme ai crauti e aggiungi le salse a piacimento.

Informazioni generali

Note di conservazione

Da conservare in frigorifero in un contenitore ermetico.

Altre informazioni

I panini possono essere tostati per un sapore più ricco. Servire con senape e ketchup a piacimento.

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	75,03
Carboidrati (g)	1,13
di cui Zuccheri (g)	1,13
Grassi (g)	5,95
di cui Saturi (g)	1,25
Proteine (g)	1,51
Fibre (g)	0,25
Sale (g)	0,14

Proteine
1,51g·17%
Carboidrati
1,13g·13%
Grassi
5,95g·67%
Fibre
0,25g·3%