Ciambella vegana al cioccolato

Name: Ciambella vegana al cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g acqua; 200 g farina 0; 40 g fecola di patate; 200 mL latte di soia; 0.5 unità lievito in polvere per dolci; 80 g nocciole tritate finemente; 120 g zucchero

@dolciamoconfrancy

Categoria: Dolci

Ultra morbida, incredibilmente golosa e semplicissima. La ciambella vegana al cioccolato è un dolce buonissimo, sano ed invitante, ricco di tanto gustoso cioccolato e perfetto per la prima colazione.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 40 minCottura: 40 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

dolciamoconfrancy@dolciamoconfrancy

Ingredienti

Nr. Porzioni

Acqua100g
Farina 0200g
Fecola di patate40g
Latte di soia200mL
Lievito in polvere per dolci0.5unità
Nocciole tritate finemente80g
Zucchero120g

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 4
In una ciotola versate il latte di soia con lo zucchero e mescolate.
PASSO 2 DI 4
Aggiungete le nocciole tritate finemente, l'acqua, la fecola di patate e mescolate con una frusta a mano per evitare la formazione di grumi.
PASSO 3 DI 4
Unite la farina con il lievito setacciati e mescolate ancora.
PASSO 4 DI 4
Versate il composto in uno stampo per ciambellone da 24 cm imburrato e infarinato e cuocete a 180° per 40 minuti.

Suggerimenti

Bicchiere
Bilancia
Ciotola
Frusta a mano
Leccapentole
Setaccio
Stampo per ciambellone

Informazioni generali

Note di conservazione

In frigorifero, in un contenitore ermetico

Altre informazioni

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Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	244,85
Carboidrati (g)	41,3
di cui Zuccheri (g)	16,95
Grassi (g)	7,22
di cui Saturi (g)	0,5
Proteine (g)	5,44
Fibre (g)	1,55
Sale (g)	0,76

Proteine
5,44g·10%
Carboidrati
41,3g·74%
Grassi
7,22g·13%
Fibre
1,55g·3%