Rotolo di sfoglia alle mele e cioccolato

Name: Rotolo di sfoglia alle mele e cioccolato
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unità 1 limone; 1 unità 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare; q.b. 1 tuorlo (per spennellare); 100 g 100 g confettura di mele; 2 unità 2 mele; q.b. granella di zucchero (per decorare); 0.5 unità Mezzo bicchiere gocce di cioccolato

@dolciamoconfrancy

Categoria: Dolci

Un irresistibile dessert a base di pasta sfoglia, mele e cioccolato, perfetto per una pausa dolce o per concludere una cena in modo goloso.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 15 minCottura: 15 min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

1 limone1unità
1 rotolo pasta sfoglia rettangolare1unità
1 tuorlo (per spennellare)q.b.
100 g confettura di mele100g
2 mele2unità
Granella di zucchero (per decorare)q.b.
Mezzo bicchiere gocce di cioccolato0.5unità

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 9
Tagliate due mele a dadini e irroratele con il succo di limone.
PASSO 2 DI 9
Srotolate un foglio di pasta sfoglia rettangolare.
PASSO 3 DI 9
Segnatelo a metà senza incidere troppo con il coltello.
PASSO 4 DI 9
Versate in una metà le mele scolate del succo di limone, qualche cucchiaio di confettura di mele o di quella che preferite e le gocce di cioccolato.
PASSO 5 DI 9
Praticate dei tagli sull’altra metà di sfoglia e richiudete il rotolo.
PASSO 6 DI 9
Sigillate bene i bordi con i rebbi di una forchetta.
PASSO 7 DI 9
Spennellate la superficie con un tuorlo d’uovo e cospargete con la granella di zucchero.
PASSO 8 DI 9
Cuocete a 180° per 15 minuti circa.
PASSO 9 DI 9
Lasciate raffreddare.

Suggerimenti

Bicchiere
Carta forno
Ciotola
Coltello
Pennello
Spremiagrumi
Teglia da forno

Informazioni generali

Note di conservazione

In frigorifero per 2-3 giorni

Altre informazioni

Il rotolo di sfoglia alle mele e cioccolato si conserva bene in frigorifero per 2-3 giorni. Può essere servito sia da solo che accompagnato da gelato o panna montata. Perfetto anche come dolce per la colazione o la merenda.

Origine

Italia, Lombardia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	173,64
Carboidrati (g)	20,26
di cui Zuccheri (g)	12,83
Grassi (g)	9,4
di cui Saturi (g)	5,29
Proteine (g)	2,15
Fibre (g)	2,37
Sale (g)	0,09

Proteine
2,15g·6%
Carboidrati
20,26g·59%
Grassi
9,4g·28%
Fibre
2,37g·7%