Ingredienti
Nr. Porzioni
- Pere (pesate da pulite)
600g600g - Cioccolato fondente
50g50g - Burro
40g40g - Zucchero
50g50g - Uova
2unità2unità - Farina
50g50g - Cacao
20g20g - Lievito in polvere
1unità1unità - Saleq.b.
- Cannellaq.b.
Prodotti acquistabili
Burro al tartufo 80g - specialità artigianale
1 prodotto1 prodotto € 9,90
Preparazione
- PASSO 1 DI 5
Sciogliere a bagnomaria il burro insieme al cioccolato.
- PASSO 2 DI 5
Unire lo zucchero, un pizzico di sale, la cannella e successivamente le uova e le polveri setacciate (farina, cacao e lievito).
- PASSO 3 DI 5
Tagliare le pere a fettine sottili e unirle al composto.
- PASSO 4 DI 5
Trasferire l’impasto su una teglia rivestita da carta forno, livellare con una spatola e aggiungere in superficie un cucchiaio di zucchero.
- PASSO 5 DI 5
Cuocere in forno statico a 180° per circa 30-40 minuti.
Suggerimenti
Teglia da 20 cm
Carta forno
Spatola
Informazioni generali
Origine
Italia, Sicilia
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
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I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Energia (kcal) | 151,35 |
Carboidrati (g) | 19,83 |
di cui Zuccheri (g) | 13,23 |
Grassi (g) | 6,27 |
di cui Saturi (g) | 3,33 |
Proteine (g) | 3,81 |
Fibre (g) | 2,58 |
Sale (g) | 1,09 |
- Proteine3,81g·12%
- Carboidrati19,83g·61%
- Grassi6,27g·19%
- Fibre2,58g·8%