
Chips di patate croccantissime non fritte
@ilmiopiattoacolori
Sfiziosissime e super crunchy, una tira l’altra! Chips di patate croccanti preparate in friggitrice ad aria, perfette per uno snack leggero e gustoso.
Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 15 minCottura: 15 min
Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min
Paese: Italia
Ingredienti
Nr. Porzioni
- Patata
1unità1unità - Olio extravergine d’olivaq.b.
- Saleq.b.
- Spezie a piacereq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 6
Tagliare finemente la patata con l’aiuto di una mandolina.
- PASSO 2 DI 6
Sciacquare le fettine di patate con acqua e asciugarle accuratamente con un panno.
- PASSO 3 DI 6
Sovrapporre due fettine di patata una sopra l’altra, arrotolarle e fissarle con uno stuzzicadenti.
- PASSO 4 DI 6
Condirle con un giro di olio, sale e le spezie che preferite.
- PASSO 5 DI 6
Cuocerle in friggitrice ad aria a 180 gradi per 14-15 minuti girandole a metà cottura.
- PASSO 6 DI 6
Rimuovere lo stuzzicadenti e gustare!
Suggerimenti
Mandolina
Friggitrice ad aria
Informazioni generali
Altre informazioni
Ispirazione dalla mia amica @spunticulinari.
Origine
Italia, Emilia Romagna
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
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Energia (kcal) | 80 |
Carboidrati (g) | 18 |
di cui Zuccheri (g) | 0,4 |
Grassi (g) | 0,1 |
di cui Saturi (g) | 0,03 |
Proteine (g) | 2,1 |
Fibre (g) | 1,6 |
Sale (g) | 0,01 |
- Proteine2,1g·10%
- Carboidrati18g·83%
- Grassi0,1g·0%
- Fibre1,6g·7%