Uova alle zucchine

Preparazione

1. PASSO 1 DI 4

   Lavare la zucchina e tagliarla a julienne, togliere tutta l’acqua in eccesso schiacciandola.

2. PASSO 2 DI 4

   In una padella versare l’olio e le zucchine, aggiustare di sale, far cuocere per 10 minuti a fuoco basso.

3. PASSO 3 DI 4

   Aprire le uova versarle sopra le zucchine ben distanziate tra di loro, salare e aggiungere l’erba cipollina.

4. PASSO 4 DI 4

   Far cuocere circa 10 minuti, ma la cottura è a vostro piacimento in base alla preferenza di cottura.

Informazioni generali

Analisi

Macronutrienti (100 gr)