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  3. Crostata con farina di mandorle ripiena di albicocche senza glutine e senza lattosio

Preparazione

Descrizione

Sweetceliacworld
Crostata con farina di mandorle ripiena di albicocche senza glutine e senza lattosio

Crostata con farina di mandorle ripiena di albicocche senza glutine e senza lattosio

@sweetceliacworld
Categoria: Dolci

Assapora la crostata con farina di mandorle: senza glutine e lattosio, ripiena di albicocche e marmellata di fichi d'India. Gusto e tradizione italiana. Provala ora!

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: minCottura: min
Tempo di preparazione: 30 minPreparazione: 30 min
Paese: Italia
sweetceliacworld@sweetceliacworld

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Zucchero a velo40g
  • Burro senza lattosio45g
  • Uovo1unità
  • Farina di mandorle senza glutine35g
  • Farina senza glutine nutrifree per frolla200g
  • Scorza di limoneq.b.
  • Albicoccheq.b.
  • Marmellata di fichi d'indiaq.b.

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  • PASSO 1 DI 3

    Fare la fontana con le farine e mettere dentro uova, burro fuso e rifreddato, zucchero e scroza. Poi incorporare piano il tutto. e le albicocche tagliate a metà. Ricoprire con un secondo strato di pasta frolla.

  • PASSO 2 DI 3

    NON SI RACCOGLIERÀ TUTTA LA FARINA! Fare un panetto e metterlo in frigo per 2h.

  • PASSO 3 DI 3

    Stendere, mettere uno strato di confettura e le albicocche tagliate a metà. Ricoprire con un secondo strato di pasta frolla. Cuocere 180°per 35m

  • Informazioni generali

    Origine

    Italia

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Energia (kcal)355,26
    Carboidrati (g)44,59
    di cui Zuccheri (g)11,13
    Grassi (g)15,95
    di cui Saturi (g)6,4
    Proteine (g)10,11
    Fibre (g)2,11
    Sale (g)0,03
    • Proteine
      10,11g·14%
    • Carboidrati
      44,59g·61%
    • Grassi
      15,95g·22%
    • Fibre
      2,11g·3%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie