Tuduu
Farinata senza glutine

Farinata senza glutine

@sweetceliacworld

Ottima per accompagnare e velocissima da fare

Difficoltà: Facile
Cottura: min
Preparazione: 25 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Acqua250g
  • Farina di ceci senza glutine120g
  • Fiori di zuccaq.b.
  • Pepeq.b.
  • Saleq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 2

    Unire acqua e farina senza far venire grumi

  2. PASSO 2 DI 2

    Aggiungi sale e pepe. Unite i fiori e cuoci a 180°

Informazioni generali

Note di conservazione

Se non consumata subito metterla in frigorifero

Altre informazioni

Può essere farcita con altro oltre i fiori di zucca. Zucchine, zucca, carote etc

Origine

Italia, Abruzzo

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)117,73
Carboidrati (g)17,61
di cui Zuccheri (g)1,2
Grassi (g)1,59
di cui Saturi (g)0,2
Proteine (g)7,07
Fibre (g)4,48
  • Proteine
    7,07g·23%
  • Carboidrati
    17,61g·57%
  • Grassi
    1,59g·5%
  • Fibre
    4,48g·15%