Gelamuffin senza glutine e senza lattosii

Name: Gelamuffin senza glutine e senza lattosii
Prep time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: Muffin; 250 g Farina senza glutine schaer mix c; 100 g Zucchero; 1 unità Uovo; 1 Bustina Lievito; q.b. Vaniglia; 200 mL Latte senza lattosio; 100 g Burro senza lattosio; 10 unità Coni gelato senza glutine; Glassa; 200 g Burro senza lattosio; 300 g Zucchero a velo; 2 Cucchiai Latte senza lattosio; q.b. Gocce di cioccolato fonde

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Categoria: Dolci

Scopri il sapore unico dei Gelamuffin senza glutine e lattosio: muffin soffici con coni gelato e gocce di cioccolato. Perfetti per tutti! Provali ora!

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: minCottura: min

Tempo di preparazione: 40 minPreparazione: 40 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Muffin
Farina senza glutine schaer mix c250g
Zucchero100g
Uovo1unità
Lievito1Bustina
Vanigliaq.b.
Latte senza lattosio200mL
Burro senza lattosio100g
Coni gelato senza glutine10unità
Glassa
Burro senza lattosio200g
Zucchero a velo300g
Latte senza lattosio2Cucchiai
Gocce di cioccolato fondeq.b.

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 5
Muffin: Mescolare zucchero, farina e lievito. Unire separatamente latte, uova e burro fuso. Unire I due composti. Alla fine mettere le gocce di cioccolato.
PASSO 2 DI 5
Ricoprire i coni di carta stagnola e fare in modo che si reggano diritti (o si "immergono" in una pirofila riempita di sale o, come ho fatto io, metterli tra le righe della griglia da forno)
PASSO 3 DI 5
Riempire i coni, non troppo!! Cuocere 180° per 25m Una volta raffreddare mettere la glassa
PASSO 4 DI 5
Glassa: Unire tutti gli ingredienti e con un sac à poche mettere la glassa sui muffin raffreddati
PASSO 5 DI 5
Tips: per renderli più sfiziosi si può fare uno strato di copertura con cioccolato fondente al di fuori del cono una volta raffreddati

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	224,86
Carboidrati (g)	27,32
di cui Zuccheri (g)	19,43
Grassi (g)	12,36
di cui Saturi (g)	7,11
Proteine (g)	2,7
Fibre (g)	0,24
Sale (g)	0,06

Proteine
2,7g·6%
Carboidrati
27,32g·64%
Grassi
12,36g·29%
Fibre
0,24g·1%