Ridurre a polpa la papaya ben matura e passarla pochi minuti sul fornello con lo zucchero. Una volta raffreddata aggiungere lo yogurt. Mettere in congelatore per 2h.
Tips: Si solidifica abbastanza quindi prima di consumarla o mixarla nuovamente oppure attendere che si sciolga un pochino.
Italy
| Energia (kcal) | 86,16 | 
| Carboidrati (g) | 15,23 | 
| di cui Zuccheri (g) | 15,23 | 
| Grassi (g) | 2,12 | 
| di cui Saturi (g) | 1,11 | 
| Proteine (g) | 1,71 | 
| Fibre (g) | 1,56 | 
| Sale (g) | 0,03 |