Scopri la nostra torta di mele con caramello: senza glutine e lattosio, dal gusto autentico e ingredienti selezionati. Un dolce della tradizione italiana. Provala ora!
Unire le uova con lo zucchero fino a renderle spumose
Aggiungere gradualmente l'olio, acqua, limone, farina e cannella
In fine unire le mele tagliate e sbucciate. cuocere per 45m
Caramello: far sciogliere a fuoco basso lo zucchero in pentola abbastanza capiente con doppio fondo SENZA mescolare
Quando si è sciolto abbastanza roteare la pentola e poi mescolare per incorporare gli ultimi pezzi rimasti solidi. unire il burro a cubetti (deve essere a temperatura ambiente)
All'inizio sembra che si stia bruciando a poi si incorpora, infine a fuoco spento unire la panna e riaccendere la fiamma
Far addensare leggermente poi trasferire in un contenitore dove una volta freddo prenderà consistenza
In una tortiera
Italy
| Energia (kcal) | 276,7 |
| Carboidrati (g) | 46,49 |
| di cui Zuccheri (g) | 35,06 |
| Grassi (g) | 9,2 |
| di cui Saturi (g) | 4,94 |
| Proteine (g) | 4,54 |
| Fibre (g) | 0,75 |
| Sale (g) | 0,07 |
