Blinis Con Salmone Panna Acida E Aneto

Name: Blinis Con Salmone Panna Acida E Aneto
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Salmone Affumicato; 300 g Latte; 150 g Farina; 300 g Panna; 1 Yogurth Bianco Magro; 1 Limone; 1 noce Burro; 1 Uovo; q.b. Lievito; 1 pizzico Sale; 1 pizzico Zucchero; 1 mazzetto Aneto

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Categoria: Antipasti

I blinis con salmone, panna acida e aneto sono un delizioso antipasto di origine russa. I blinis sono piccole frittelle leggere e soffici, perfette da accompagnare con salmone affumicato, panna acida e aneto. Questa ricetta è semplice da preparare e sarà apprezzata da tutti i tuoi ospiti. Provale!

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 10 minCottura: 10 min

Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min

Paese:

tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni

Salmone affumicato100g
Latte300g
Farina150g
Panna300g
Yogurth bianco magro1
Limone1
Burro1noce
Uovo1
Lievitoq.b.
Sale1pizzico
Zucchero1pizzico
Aneto1mazzetto

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Preparazione Ingredienti Suggerimenti Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 4
Amalgamare il latte con il lievito il sale lo zucchero la panna il burro fuso l'uovo e la farina
PASSO 2 DI 4
Versare il composto in padella e cuocere in modo da ottenere una crespella spessa
PASSO 3 DI 4
Ripetere l'operazione per due volte
PASSO 4 DI 4
Coppare i blinis ottenuti in modo da ottenere dei dischi napparli con la panna acida farcirli con dei pezzetti di salmone guarnire con l'aneto tritato e poi servire

Suggerimenti

Padella
Frusta
Ciotola

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	196,52
Carboidrati (g)	13,29
di cui Zuccheri (g)	4,2
Grassi (g)	12,9
di cui Saturi (g)	7,21
Proteine (g)	7,48
Fibre (g)	0,46
Sale (g)	0,34

Proteine
7,48g·22%
Carboidrati
13,29g·39%
Grassi
12,9g·38%
Fibre
0,46g·1%