Il dentice al forno è un delizioso secondo piatto di pesce, perfetto da gustare in occasione di una cena speciale. Questa ricetta prevede una cottura semplice ma delicata che esalta il sapore del pesce. Il dentice viene condito con aromi mediterranei come l'olio d'oliva, il vino bianco, il rosmarino e l'aglio, che lo rendono ancora più fragrante e gustoso.
Pulire il dentice asciugarlo bene anche all'interno e introdurvi uno spicchio di aglio il rosmarino il sale e il pepe
Disporlo in una pirofila con il vino e l'olio quindi cospargere con sale e rosmarino
Cuocere in forno per 30 minuti
Italia
| Energia (kcal) | 119,35 |
| Carboidrati (g) | 0,62 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,62 |
| Grassi (g) | 5,74 |
| di cui Saturi (g) | 0,78 |
| Proteine (g) | 14,32 |
| Sale (g) | 0,07 |
