Mousse Di Banana

Name: Mousse Di Banana
Prep time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 Banane; 4 Uova; 175 G Zucchero; 25 Cl Latte; 2 Fogli Gelatina (10 G); 1 Bicchierino Maraschino; 250 G Panna Da Montare

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Categoria: Dolci

La mousse di banana è un dessert leggero e delizioso, perfetto per concludere un pasto con una nota dolce. La banana conferisce una consistenza cremosa e un gusto dolce, mentre la panna montata aggiunge una nota di freschezza. Questa mousse è facile da preparare e richiede pochi ingredienti.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 0 minCottura: 0 min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Banane3
Uova4
Zucchero175G
Latte25Cl
Gelatina (10 g)2Fogli
Maraschino1Bicchierino
Panna da montare250G

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 8
Mettete la gelatina in acqua fredda per farla ammorbidire
PASSO 2 DI 8
Scaldate il latte
PASSO 3 DI 8
Sbattete i tuorli in una terrina aggiungendo 100 g di zucchero
PASSO 4 DI 8
Diluite lentamente con il latte caldo
PASSO 5 DI 8
Versate la crema nella casseruola usata per il latte e mettete a bagnomaria
PASSO 6 DI 8
Fate cuocere per qualche minuto poi aggiungete la gelatina strizzata e mescolando fatela sciogliere completamente
PASSO 7 DI 8
Frullate le banane con il maraschino unitele alla crema mescolando con delicatezza
PASSO 8 DI 8
Dividete la mousse in coppette e guarnite con la panna dopo averla montata

Suggerimenti

Frullatore
Bicchiere

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	195
Carboidrati (g)	22,08
di cui Zuccheri (g)	21,28
Grassi (g)	10,18
di cui Saturi (g)	5,62
Proteine (g)	4,82
Fibre (g)	0,59
Sale (g)	0,07

Proteine
4,82g·13%
Carboidrati
22,08g·59%
Grassi
10,18g·27%
Fibre
0,59g·2%