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Plumcake Alla Nutella

Plumcake Alla Nutella

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Il Plumcake alla Nutella è un dolce soffice e irresistibile. Preparato con una base di plumcake arricchito di Nutella, questo dolce è perfetto per la colazione o la merenda. La combinazione del sapore dolce e cremoso della Nutella con la consistenza morbida del plumcake lo rende un dessert goloso e appagante.

Difficoltà: Media
Cottura: 50 min
Preparazione: 15 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Farina200G
  • Burro180G
  • Lievito2Cucchiaini
  • Uova2
  • Tuorli d'uovo2
  • Zucchero150G
  • Uvetta sultanina80G
  • Uva di corinto40G
  • Sale1Presa
  • Rumq.b.
  • Nutellaq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 9

    Fate rinvenire l'uvetta nel rum

  2. PASSO 2 DI 9

    Setacciate la farina con il sale e il lievito

  3. PASSO 3 DI 9

    Lavorate il burro fatto ammorbidire con lo zucchero

  4. PASSO 4 DI 9

    Aggiungete continuando a lavorare i tuorli e poi le due uova

  5. PASSO 5 DI 9

    Unite la farina e continuate a lavorare quindi scolate l'uvetta ed unitela alla pasta insieme al rum

  6. PASSO 6 DI 9

    Rigirate l'impasto

  7. PASSO 7 DI 9

    Foderate uno stampo da plumcake con carta oleata quindi mettetevi il composto

  8. PASSO 8 DI 9

    Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 70 minuti circa

  9. PASSO 9 DI 9

    Fate raffreddare il dolce prima di toglierlo dallo stampo poi tagliatelo per orizzontale spalmate la parte inferiore di abbondante Nutella e ricomponete il dolce

Suggerimenti

  • Stampo per plumcake

  • Frusta

  • Ciotola

  • Coltello

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)385,59
Carboidrati (g)45,99
di cui Zuccheri (g)27,73
Grassi (g)21,01
di cui Saturi (g)11,62
Proteine (g)5,46
Fibre (g)1,12
Sale (g)0,61
  • Proteine
    5,46g·7%
  • Carboidrati
    45,99g·63%
  • Grassi
    21,01g·29%
  • Fibre
    1,12g·2%