
Una ricetta di
TuduuPomodorini arraganati
I pomodorini arraganati sono un delizioso contorno mediterraneo, perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o pesce. Questa ricetta semplice e gustosa prevede la cottura dei pomodorini al forno con un delizioso ripieno di formaggio pecorino grattugiato, mollica di pane croccante e aromatiche erbe fresche. Il risultato finale è un piatto colorato, fragrante e irresistibile!
Contorni
10 min
20 min
Media
Italia
Ingredienti
(per 4 persone)
Pomodorini non troppo piccoli
400 G
Prezzemolo
q.b.
Mentuccia
q.b.
Basilico
q.b.
Formaggio pecorino grattugiato
40 G
Mollica di pane
40 G
Olio d'oliva extra-vergine
q.b.
Sale
q.b.
Pepe bianco
q.b.
Suggerimenti
Baking dish
Colander
Knife