Bottarga di muggine macinata 100g

La Bottarga di muggine macinata 100g è un pregiato prodotto del mare dalle origini antiche e dalla tradizione mediterranea. Ottenuta dalla lavorazione delle uova di muggine, questa bottarga è caratterizzata da un colore dorato intenso e da una consistenza compatta. La sua produzione avviene attraverso un processo artigianale che prevede la salatura e l'essiccazione delle uova, seguito da una macinatura fine che conferisce al prodotto una texture delicata. La bottarga di muggine macinata è molto versatile in cucina e può essere utilizzata in diverse preparazioni, come condimento per la pasta, per arricchire insalate o per creare gustose salse. Grazie al suo sapore unico e alla sua ricchezza di nutrienti, la bottarga di muggine macinata è apprezzata per le sue proprietà benefiche per la salute, in particolare per il suo alto contenuto di proteine, vitamine e minerali. La sua consistenza cremosa e il suo aroma intenso la rendono un ingrediente ideale per arricchire i piatti di pesce, donando loro un tocco di eleganza e raffinatezza. La bottarga di muggine macinata è un vero e proprio tesoro del mare, che porta con sé la storia e la tradizione di una cultura culinaria millenaria. Abbinamenti: La Bottarga di muggine macinata è un ingrediente molto versatile in cucina e può essere utilizzata in diversi modi per valorizzarne al meglio il sapore unico e intenso. Una delle combinazioni più classiche è quella con la pasta: puoi semplicemente spolverare la bottarga grattugiata su un piatto di spaghetti aglio, olio e peperoncino per un tocco di mare in più. Puoi anche utilizzarla come condimento per una pasta al pomodoro fresco, aggiungendo la bottarga alla fine per un tocco di sapore in più. La bottarga di muggine macinata può anche essere utilizzata per preparare un delizioso pesto di mare: basta frullarla insieme a prezzemolo, aglio, olio extravergine di oliva e un pizzico di peperoncino per ottenere una salsa cremosa e saporita da utilizzare su crostini o per condire la pasta. Se sei un amante del sushi, puoi anche utilizzare la bottarga di muggine macinata come topping per i tuoi roll o nigiri: aggiungila sopra il pesce crudo per un tocco di sapore in più. Infine, puoi anche utilizzare la bottarga di muggine macinata per preparare un delizioso condimento per insalate: mescola la bottarga con olio extravergine di oliva, succo di limone e un pizzico di sale e pepe per un dressing saporito da utilizzare su verdure fresche. Ricorda che la bottarga di muggine macinata è un ingrediente molto saporito, quindi è consigliabile utilizzarla con parsimonia per non coprire gli altri sapori dei tuoi piatti. Sperimenta e divertiti a creare nuove combinazioni per valorizzare al meglio questo ingrediente unico! Conservazione: Da 0°C a +4°C Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni Altro: Valori medi per 100 g di prodotto: Energia: 1933 kJ / 461 Kcal Grassi: 31,0 g di cui saturi: 10 g Carboidrati: 1,7 g di cui zuccheri: 0,3 g Proteine: 44,0 g Sale: 3,09 g