Bresaola La Storica Bordoni 5 Kg

La Bresaola Bordoni "La storica" è un prodotto tipico della tradizione gastronomica valtellinese, ottenuto dalla lavorazione della carne di bovino, che viene salata, speziata e lasciata stagionare per alcune settimane. La sua storia affonda le radici nel passato, quando la bresaola era considerata un alimento pregiato, destinato a nobili e aristocratici. Abbinamenti: Per abbinare la Bresaola La Storica Bordoni 5 Kg, suggerisco di servirla con una insalata di rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano. Una spruzzata di succo di limone e un filo d'olio extravergine di oliva completeranno l'abbinamento. Conservazione: Dopo l'apertura conservare in frigorifero Altro: Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: valore energetico 677 kJ 161 kcal, grassi 4.5g, di cui acidi grassi saturi 1,2g, carboidrati Og, di cui zuccheri Og. proteine 30g, sale 3.7g.