Descrizione
La Bresaola punta d'anca IGP Rigamonti è un prelibato salume italiano, confezionato in pratiche fette da 70g ideali per un consumo veloce e comodo. Caratterizzata da un sapore delicato e da una consistenza morbida, la Bresaola Rigamonti si distingue per la sua qualità garantita dall'Indicazione Geografica Protetta (IGP). Ottenuta da una selezione accurata della parte migliore dell'anca bovina, questa bresaola è sottoposta a un'attenta fase di salatura e stagionatura che ne esalta le caratteristiche organolettiche. Ideale per un antipasto gustoso e raffinato, la Bresaola punta d'anca IGP Rigamonti si presta anche ad arricchire insalate, piatti freddi e finger food, conferendo un tocco di eleganza e tradizione alla tavola. Perfetta da gustare da sola o in abbinamento a formaggi freschi e vini rossi leggeri, questa bresaola rappresenta un'eccellenza gastronomica italiana da non perdere. Abbinamenti: Per un abbinamento perfetto con la Bresaola punta d'anca IGP Rigamonti a fette da 70g, ti consiglio di servirla su un letto di rucola fresca e condirla con un filo di olio extravergine di oliva, qualche scaglie di Parmigiano Reggiano e delle noci tostate. Questa combinazione esalterà il sapore delicato e la morbidezza della bresaola, creando un contrasto piacevole con la croccantezza delle noci e la freschezza della rucola. Aggiungi magari un po' di pepe nero macinato al momento per un tocco di sapore in più. Questo abbinamento sarà perfetto per un antipasto leggero e raffinato, ideale per un pranzo estivo o una cena elegante. Buon appetito! Conservazione: Conservare in frigorifero