
Descrizione
Il Camembert di latte vaccino 3b Latte 300g è un formaggio fresco con fermenti lattici vivi, prodotto con latte italiano di alta qualità. Il suo sapore è delicato e leggermente acidulo, con una consistenza morbida e cremosa che si scioglie in bocca. Grazie alla presenza del Penicillium, presenta una tipica crosta bianca e una pasta cremosa dal caratteristico colore bianco. Il sapore e l'aroma di questo formaggio sono il risultato della perfetta combinazione tra latte, sale, caglio e fermenti lattici vivi, che conferiscono al Camembert di latte vaccino 3b Latte 300g un gusto unico e inconfondibile. Ideale da gustare da solo o accompagnato da pane fresco o frutta secca, è perfetto anche per arricchire insalate e piatti di pasta. Abbinamenti: Come chef, suggerisco di abbinare il Camembert di latte vaccino 3b Latte con un vino rosso robusto come un Cabernet Sauvignon o un Merlot. In cucina, il Camembert può essere utilizzato in molte ricette, come ad esempio: 1. Crostini al Camembert: tagliare il formaggio a cubetti e disporlo su fette di pane tostato. Aggiungere un po' di miele e noci tritate per un tocco di dolcezza. 2. Pasta al Camembert: cuocere la pasta e saltarla in padella con il formaggio fuso, aggiungendo un po' di panna per creare una salsa cremosa. 3. Insalata di Camembert: tagliare il formaggio a cubetti e aggiungerlo a un'insalata mista con noci, mele e una vinaigrette al miele e senape. 4. Frittata al Camembert: sbattere le uova con il formaggio a cubetti e cuocere in padella per una frittata cremosa e saporita. In generale, il Camembert è un formaggio molto versatile che può essere utilizzato in molte ricette per aggiungere un tocco di sapore e cremosità. Conservazione: Conservare in frigorifero Altro: Tabella nutrizionale per 100g di Camembert di latte vaccino: Valore energetico: 300 kcal Proteine: 20g Grassi: 24g di cui acidi grassi saturi: 16g Carboidrati: 0,5g di cui zuccheri: 0,5g Fibra alimentare: 0g Sodio: 500mg
Ingredienti
Analisi Nutrizionale
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Energia (kcal) | 300 |
Carboidrati (g) | 0,5 |
di cui Zuccheri (g) | 0,5 |
Grassi (g) | 24 |
di cui Saturi (g) | 16 |
Proteine (g) | 20 |
Sale (g) | 0,5 |
Analisi Nutrizionale
- Proteine20g·45%
- Carboidrati0,5g·1%
- Grassi24g·54%
- Fibre0g·0%