Carboncino Alta Langa formaggio 180g

Il Carboncino Alta Langa è un formaggio di origine italiana, prodotto utilizzando latte vaccino, caprino ed ovino, panna, fermenti, sale e caglio trattato in superficie con carbone vegetale. Grazie alla presenza di questi ingredienti di alta qualità, il formaggio Carboncino Alta Langa si presenta con un gusto intenso e persistente, caratterizzato da note dolci e piccanti. La sua consistenza è morbida e cremosa, con una crosta esterna nera dovuta al carbone vegetale. Il Carboncino Alta Langa è un formaggio versatile, ideale per essere gustato da solo o accompagnato da pane o frutta secca. Abbinamenti: Il Carboncino Alta Langa è un formaggio dal sapore intenso e persistente, perfetto per accompagnare piatti di carne . Un abbinamento ideale potrebbe essere con un filetto di manzo alla griglia, s In alternativa, si potrebbe utilizzare questo formaggio per preparare una deliziosa crema da servire con crostini di pane tostato o come condimento per la pasta. In ogni caso, il Carboncino Alta Langa aggiungerà un tocco di eleganza e raffinatezza al tuo piatto. Conservazione: Conservare in frigorifero Altro: Valori nutrizionali per 100g: - Calorie: 392 kcal - Grassi: 32g - di cui saturi: 22g - Carboidrati: 0,5g - di cui zuccheri: 0,5g - Proteine: 25g - Sale: 1,5g