formaggio Delice de Bourgogne 2kg

Il formaggio Delice de Bourgogne da 2 kg è un formaggio morbido a pasta bianca originario della regione della Borgogna, in Francia. La sua storia è antica: quando i monaci cistercensi della regione iniziarono a produrre un formaggio a base di latte crudo di mucca. Oggi, Delice de Bourgogne è prodotto con latte pastorizzato e ha una consistenza cremosa e un sapore dolce e burroso, con note di funghi e nocciole. È un formaggio versatile che si presta a molte preparazioni, dal semplice spuntino al piatto principale, ed è spesso servito con frutta fresca o marmellate. Il Delice de Bourgogne da 2 kg è un formato ideale per feste o cene a buffet, ed è apprezzato da chiunque ami i formaggi morbidi e cremosi. Abbinamenti: Come chef, suggerisco di abbinare il formaggio Delice de Bourgogne con un vino bianco secco come il Chardonnay o il Sauvignon Blanc. Questo formaggio cremoso e delicato si sposa bene con i sapori fruttati e leggeri di questi vini. Per quanto riguarda l'utilizzo in cucina, il Delice de Bourgogne è perfetto per preparare salse e condimenti per la pasta. Si può anche utilizzare per farcire i funghi o per creare una deliziosa fonduta. Inoltre, può essere servito come dessert con frutta fresca o marmellata. Conservazione: Conservare in frigorifero Stagionatura: 24 Altro: Tabella nutrizionale per 100g di formaggio Delice de Bourgogne: Valore energetico: 360 kcal Proteine: 12g Carboidrati: 0,5g di cui zuccheri: 0,5g Grassi: 35g di cui saturi: 24g Fibra alimentare: 0g Sodio: 1,2g