
Descrizione
Il Formaggio primosale con pepe 850g è un formaggio a pasta semidura prodotto con latte ovino pas.Caglio sale pepe 3% e fermenti. Il suo sapore è caratteristico, grazie all'aggiunta di pepe, che gli conferisce un gusto leggermente piccante ed aromatico. La sua consistenza è morbida ma compatta, con una leggera crosta esterna. Il formaggio è perfetto da gustare come antipasto o come ingrediente principale in piatti di pasta o risotti, grazie alla sua capacità di fondere e di amalgamarsi con gli altri sapori. Inoltre, è un prodotto di alta qualità, che rispetta le tradizioni e le tecniche di produzione artigianale. Per quanto riguarda la stagionatura, il Formaggio primosale con pepe 850g viene lasciato riposare per circa un mese, per garantire una giusta maturazione e una perfetta armonia di sapori. Per quanto riguarda le domande degli utenti, posso confermare che il latte utilizzato per la produzione del formaggio proviene da pecore allevate all'aperto e alimentate con erba fresca e fieno. Inoltre, posso garantire che il formaggio non contiene conservanti, per garantire una maggiore genuinità e salubrità del prodotto. Abbinamenti: Un'ottima combinazione per il formaggio primosale con pepe potrebbe essere con una marmellata di fichi o di cipolle rosse. Questo formaggio si presta bene ad essere utilizzato in molte ricette, come ad esempio per preparare una pasta al forno con pomodoro e basilico, oppure per farcire dei panini con prosciutto cotto e rucola. Inoltre, può essere grattugiato e utilizzato come condimento per insalate o per arricchire una pizza. Conservazione: Conservare in frigorifero Altro: Valori Nutrizionali medi per. 100 gr. Energia 1936,89Kj/450,65 Kcal, Grassi 33,85g, di cui acidi grassi saturi18,70g; Carboidrati 4,02g. di cui zuccheri 0,073g; Proteine 28,1g; sale 1,56g.
Ingredienti
Analisi Nutrizionale
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Energia (kcal) | 450,65 |
Carboidrati (g) | 4,02 |
di cui Zuccheri (g) | 0,07 |
Grassi (g) | 33,85 |
di cui Saturi (g) | 18,7 |
Proteine (g) | 28,1 |
Sale (g) | 1,56 |
Analisi Nutrizionale
- Proteine28,1g·43%
- Carboidrati4,02g·6%
- Grassi33,85g·51%
- Fibre0g·0%