Gorgonzola Dop piccante 1,5 Kg Primula verde

Il Gorgonzola Dop Piccante da 1,5 kg Primula verde è un formaggio a pasta molle e cremosa, dal sapore deciso e intenso. La sua storia ha origini antiche e si ritiene che il suo nome derivi dalla città di Gorgonzola, in provincia di Milano. La produzione avviene con l'utilizzo di latte vaccino pastorizzato, sale e caglio, seguendo precisi criteri di qualità e tradizione. Il formaggio viene lasciato stagionare per almeno due mesi, durante i quali si sviluppa il caratteristico sapore piccante e la tipica vena verde-azzurra, ottenuta grazie alla presenza di muffe nobili. Il Gorgonzola Dop Piccante da 1,5 kg Primula verde è perfetto per arricchire i piatti di pasta, come condimento per la pizza e per accompagnare salumi e formaggi. Rispondendo alle domande degli utenti, si può affermare che il formaggio è adatto a chi non ha intolleranze al lattosio, ma va consumato con moderazione dai soggetti con problemi di colesterolo. Inoltre, è importante conservarlo a una temperatura compresa tra i 2°C e i 8°C, in modo da preservare la sua freschezza e il suo sapore. Abbinamenti: Per valorizzare al meglio il Gorgonzola Dop Piccante Primula verde, ti suggerisco di abbinarlo con un'ottima marmellata di fichi o di pere. Questo formaggio dal sapore intenso e deciso si sposa perfettamente con il gusto dolce e fruttato della marmellata, creando un contrasto perfetto per il palato. Puoi utilizzare questo abbinamento per preparare dei deliziosi crostini o per farcire dei gustosi panini gourmet. Inoltre, il Gorgonzola Dop Piccante Primula verde è perfetto anche per arricchire le tue ricette di pasta, come ad esempio i gnocchi al gorgonzola e noci o i fusilli con crema di gorgonzola e speck. Sperimenta e lasciati conquistare dal sapore unico di questo formaggio italiano di alta qualità! Conservazione: Conservare in frigorifero Altro: VALORI NUTRIZIONALI (100 g) ENERGIA 1334 kJ 319 kcal GRASSI DI CUI SATURI 27 g 19 g CARBOIDRATI DI CUI ZUCCHERI 0,1 g 0,1 g PROTEINE 19 g SALE 1,3 g