
Descrizione
La Molisana Mezze Penne N 19 è una pasta di alta qualità, realizzata con grano duro italiano selezionato. Le sue caratteristiche principali sono la forma corta e cilindrica, con estremità tagliate oblique, che la rendono perfetta per trattenere i sughi e le salse. La consistenza è al dente, garantendo una piacevole sensazione in bocca mentre si gusta. Grazie alla sua versatilità, questa pasta si presta a molteplici utilizzi in cucina. Può essere abbinata a sughi a base di pomodoro, ragù di carne o verdure, ma anche a condimenti a base di formaggio o pesce. Ideale per insalate di pasta fredde o per preparare al forno gustosi gratinati. La Molisana Mezze Penne N 19 è un'ottima scelta per chi vuole portare in tavola un piatto di pasta tradizionale italiana, dal sapore autentico e dalla qualità superiore. Abbinamenti: La Molisana Mezze Penne N 19 500g si abbina perfettamente con una salsa al pomodoro fresco e basilico. Inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata fino a raggiungere una consistenza al dente. Nel frattempo, prepara la salsa: soffriggi uno spicchio d'aglio in olio extravergine d'oliva fino a doratura, poi aggiungi pomodori freschi tagliati a cubetti e cuoci a fuoco medio fino a quando i pomodori iniziano a rilasciare il loro succo. Aggiungi del basilico fresco tritato e un pizzico di sale e pepe. Continua a cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti, finché la salsa non si addensa leggermente. Scolare la pasta e condirla con la salsa al pomodoro. Mescola bene per assicurarti che ogni pezzo di pasta sia ricoperto dalla salsa. Completa il piatto con una spolverata di parmigiano grattugiato e un filo d'olio extravergine d'oliva. Servi caldo e goditi questa deliziosa combinazione di pasta e salsa. Altro: etichetta nutrizionale che equivale a 100 grammi di prodotto a crudo: Energia (kcal): 341 Acqua (g): 10.8 Proteine (g): 13.5 Lipidi (g): 1.2; Carboidrati (g): 72.7
Ingredienti
Analisi Nutrizionale
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Energia (kcal) | 341 |
Carboidrati (g) | 72,7 |
Grassi (g) | 1,2 |
Proteine (g) | 13,5 |
Analisi Nutrizionale
- Proteine13,5g·15%
- Carboidrati72,7g·83%
- Grassi1,2g·1%
- Fibre0g·0%