Descrizione
Il Monterossa Franciacorta DOCG Rose' Flamingo è un vino straordinario che si distingue per la sua unicità e le sue caratteristiche peculiari. Questo vino di alta qualità proviene da una selezione manuale delle uve in vigna, raccolte con cura in cassette per preservarne l'integrità. La vinificazione si svolge attraverso una pressatura soffice delle uve, dove solo la parte migliore viene selezionata, non superando mai il 55% della resa. Ciascun cru viene vinificato in purezza, garantendo così l'autenticità e l'unicità del gusto. La fermentazione avviene in parte in tini d'acciaio a temperatura controllata, e in parte in botti di rovere, che aggiungono una complessità aromatica e una struttura al vino. Infine, il vino affina in bottiglia per un minimo di 24 mesi, permettendo ai sapori di evolvere e intensificarsi. Il risultato è un vino rosè Franciacorta DOCG, un vero e proprio emblema della tradizione vinicola italiana, che coniuga perfettamente un gusto armonioso e una raffinatezza senza pari. Gradazione alcolica: 12.5% Annata: 2020 Denominazione: Franciacorta DOCG