
Descrizione
La Ricotta di Capra La Finissima da 1,5 kg è un formaggio cremoso e delicato, dalla consistenza morbida e dal sapore leggermente acidulo. Ottenuto dalla lavorazione del siero di latte di capra e pecora pastorizzato, questo prodotto è arricchito da una nota di sale che ne esalta il gusto. La presenza di regolatore d'acidità E330, di cordivanti E407 ed E410 e di conservante sorbato di potassio, garantisce la freschezza e la conservazione del prodotto. La Ricotta di Capra La Finissima si presta a molteplici utilizzi in cucina, sia per arricchire primi piatti e insalate, sia come ingrediente per dolci e torte. Abbinamenti: La Ricotta di Capra La Finissima è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in molte ricette. Un abbinamento perfetto per questa ricotta è con la pasta fresca fatta in casa. Si può preparare un delizioso piatto di ravioli ripieni di ricotta di capra e spinaci, conditi con burro e salvia. Oppure, si può utilizzare la ricotta di capra come base per una crostata salata, arricchita con pomodorini e olive nere. In alternativa, si può utilizzare la ricotta di capra per preparare una deliziosa cheesecake, arricchita con frutti di bosco freschi. In ogni caso, la Ricotta di Capra La Finissima darà un tocco di eleganza e raffinatezza a qualsiasi piatto. Conservazione: Conservare in frigorifero Altro: Valori nutrizionali Energia per 100g 687 KJ 164 kcal Grassi 13 Q Di cui: Acidi grassi saturi 99 Carboidrati 0.75 Q Di cui: Zuccheri 0.5 Proteine 11 9 Sale 0.17 g
Ingredienti
Analisi Nutrizionale
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Energia (kcal) | 164 |
Carboidrati (g) | 0,75 |
di cui Zuccheri (g) | 0,5 |
Grassi (g) | 13 |
di cui Saturi (g) | 99 |
Proteine (g) | 11,9 |
Sale (g) | 0,17 |
Analisi Nutrizionale
- Proteine11,9g·46%
- Carboidrati0,75g·3%
- Grassi13g·51%
- Fibre0g·0%