Robiola di capra 3bLatte 250g

La Robiola di capra 3b Latte 250g è un formaggio dalle caratteristiche uniche e raffinate. Il suo sapore delicato e leggermente acidulo è il risultato della perfetta combinazione di latte di capra, sale, caglio e fermenti lattici. La consistenza morbida e cremosa si scioglie in bocca, regalando un'esperienza gustativa unica e indimenticabile. Questo formaggio si presenta con una crosta sottile e bianca che racchiude un cuore bianco e compatto. L'aroma intenso e fragrante è inconfondibile e rende la Robiola di capra 3b Latte 250g un prodotto versatile, perfetto per essere gustato da solo o accompagnato da pane fresco o marmellata. Questo formaggio rappresenta l'essenza stessa della tradizione casearia italiana, un prodotto artigianale di altissima qualità che saprà conquistare i palati più esigenti. Abbinamenti: Come chef, suggerisco di abbinare la Robiola di capra 3b Latte 250g con un vino bianco secco come il Vermentino di Sardegna. Questo vino ha un sapore fresco e fruttato che si abbina perfettamente con la morbida e cremosa Robiola di capra. Per quanto riguarda l'utilizzo in cucina, la Robiola di capra può essere utilizzata in molti modi diversi. Una delle mie ricette preferite è quella di preparare una crostata salata con la Robiola di capra, pomodorini e basilico fresco. Per fare questo, basta stendere la pasta sfoglia in una teglia, spalmare la Robiola di capra sulla base, aggiungere i pomodorini tagliati a metà e il basilico fresco, e infornare per circa 20-25 minuti a 180°C. Il risultato sarà una crostata salata deliziosa e cremosa, perfetta per un aperitivo o un pranzo leggero. Conservazione: Conservare in frigorifero Altro: Tabella nutrizionale per 100g di Robiola di capra: Valore energetico: 292 kcal Proteine: 19,5 g Grassi: 23,5 g di cui acidi grassi saturi: 16,5 g Carboidrati: 0,5 g di cui zuccheri: 0,5 g Sale: 1,5 g Fibra alimentare: 0 g