Descrizione
Caciottella della tipologia canestrato a base di latte vaccino. Nella lavorazione si aggiungono semi di pepe nero sarawak. Dopo la stagionatura di 3-6 mesi viene avvolto da pepe nero macinato: in questo modo il sapore di pepe è particolarmente accentuato fino al cuore.
Ingredienti
Latte vaccino intero pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici, pepe 1%. Crosta non edibile. Origine del latte: ITALIA. Allergeni: latte e prodotti a base di latte ;
Può contenere: Latte
Analisi Nutrizionale
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Stili di vita
Intolleranze e allergie
Additivi
Certificazioni