Descrizione
Miele Biologico di Castagno - vaso in vetro da 250 gr. Il nostro miele Biologico é grezzo e non pastorizzato, A differenza dei mieli industriali, non viene sottoposto a trattamenti termici o filtrazioni spinte: mantiene intatti enzimi, vitamine, polifenoli e proprietà naturali, che lo rendono un vero alleato del benessere. CARATTERISTICHE: squisitezza dal colore ambrato. PROPRIETA: cristallizza raramente grazie all’alta percentuale di fruttosio. SAPORE: la presenza dei lamponi conferisce al miele di castagno bio una nota fresca e fruttata. Il gusto è intenso ma equilibrato con un finale leggermente amarognolo tipico di questo miele, che lo rende particolarmente adatto a piatti a base di carne, in abbinamento a formaggi stagionati, yogurt bianco e ricotta.