CARATTERISTICHE Tra i più antichi formaggi del sud Italia, il caciocavallo fresco, dalla classica forma paralleloidale, delizia il palato grazie al suo sapore pieno come vuole la tradizione casearia siciliana. INGREDIENTI Latte Bovino Pastorizzato, Caglio, Fermenti Lattici, Sale. N.B. Il prodotto può avere una variazione di peso da quella descritta di 30g in piu' o meno. FORMATO: Tutti i formaggi sono soggetti a variazione di peso tra 70 g in piú o in meno. Il prezzo di vendita da noi indicato è stato calcolato in difetto, quindi il prezzo che il cliente pagherà sarà comunque sul peso inferiore della media del peso del prodotto.