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Descrizione
Il Biscotto Cegliese (U' Piscquett'l) è un prodotto della tradizione contadina di Ceglie Messapica, in Puglia. Un dolce a base di pasta di mandorle e marmellata di ciliegie. Con un leggero profumo di limone, viene lavorato e confezionato accuratamente a mano, 100% naturale, senza glutine e senza lattosio. La leggenda narra che questi biscotti venivano preparati e serviti dalle famiglie contadine durante i ricevimenti di nozze o le occasioni importanti e utilizzati anche come bomboniere. Sono ottimi da gustare in abbinamento a rosoli o vini dolci. La confezione in carta riciclabile è da 200g oppure da 400g. INGREDIENTI: mandorle pugliesi (55%), miele pugliese (14%), passata di ciliegie (10%), viscelata pugliese (4%), zucchero (8%), uova (8%), aromi naturali (1%). VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g Energia (kj) 1321 – Energia (kcal) 311 – grassi 0,8g – di cui saturi 0,2g – carboidrati 66g – di cui zuccheri 1,7g – proteine 9,4g – fibre 2,1g – sale 1,6g SHELF-LIFE: chiuso: 6 mesi, aperto: 1 mese. Paese di produzione: Italia
Ingredienti
Analisi Nutrizionale
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Energia (kcal) | 311 |
Carboidrati (g) | 66 |
di cui Zuccheri (g) | 1,7 |
Grassi (g) | 0,8 |
di cui Saturi (g) | 0,2 |
Proteine (g) | 9,4 |
Fibre (g) | 2,1 |
Sale (g) | 1,6 |
Analisi Nutrizionale
- Proteine9,4g·12%
- Carboidrati66g·84%
- Grassi0,8g·1%
- Fibre2,1g·3%