Lime nero di Sicilia in polvere 50g

Il Lime nero di Sicilia in polvere si ottiene grazie a un processo tramandato dai persiani in cui gli agrumi venivano prima bolliti in acqua e sale e successivamente essiccati. Il gusto e il colore di questo Lime nero di Sicilia in polvere è sorprendente! davide Belli, ideatore di Kekoji Lab, ha trasformato questa eccezionale materia prima in una potentissima polvere agrumata e acidula, ottima sia nelle preparazioni dolci che salate. Usa il Lime nero di Sicilia in polvere per aromatizzare e dare per un tocco di freschezza a insalate, verdure, olii per condire o anche nelle preparazioni dolci, al posto del comune aroma di limone. Disponibile in vasetto in vetro da 50g. INGREDIENTI: lime nero. Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine e fave. VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100 gr di prodotto Energia 126 Kj – Energia 30 Kcal – grassi 0,2 g – di cui saturi 0 g – carboidrati 10,5 g – di cui zuccheri 1,7 g – fibre nd g – proteine 0,7 g – sale 0,2 g SHELF-LIFE: chiuso: 12 mesi conservare in un luogo asciutto e al riparo dalla luce a temperatura ambiente. aperto: dopo l'apertura conservare in frigo fino a 60 giorni. Paese di produzione: Italia