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Descrizione
Un modo per dare un tocco di vivacità aituoi piatti è sicuramente con il peperoncino frantumato biologico BLife, proveniente da una filiera 100% italiana certificata. Con il suo aroma inconfondibile e il suo carattere piccante, non solo insaporisce e profuma, ma aiuta anche a conservare una vasta gamma di pietanze. La sua versatilità lo rende perfetto sia per ricette salate che dolci. Questo prezioso ingrediente è privo di colesterolo e vanta un elevato contenuto di vitamine del gruppo C, A e PP, oltre a essere ricco di sali minerali come potassio, calcio e fosforo. Non solo, il peperoncino è rinomato per le sue proprietà antiossidanti, vasodilatatrici e antidolorifiche. In cucina, è un ingrediente globale, impiegato in antipasti, primi piatti, minestre, secondi di carne e pesce, contorni di verdure, e persino in insaccati, formaggi e salse. Il peperoncino frantumato biologico BLife è ottimo anche per aromatizzare prodotti da forno e sorprendentemente delizioso nelle ricette dolci, come l'abbinamento con il cioccolato o nella preparazione di cocktail sfiziosi. Appartenente alla famiglia delle Solanacee, come peperoni, patate e melanzane, questa pianta può raggiungere 1,5 metri di altezza ed è conosciuta come "chili". Per preservarne al meglio la qualità, conserva il peperoncino biologico frantumato lontano da luce, calore e umidità. Disponibile in pratiche bustine da 50g e 250g. INGREDIENTI: peperoncino proveniente da agricoltura biologica certificata Bioagricert. VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100 gr di prodottoEnergia 84 kj – Energia 20 kcal – grassi 0,17g – di cui saturi 0,17g – carboidrati 4,6g – di cui zuccheri 1,6g – fibre 1,7g – proteine 0,8g – sale 0,02g SHELF-LIFE: chiuso: 12 mesi. aperto: 2-3 mesi.PAESE DI PRODUZIONE: Italia
Ingredienti
Analisi Nutrizionale
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Energia (kcal) | 20 |
Carboidrati (g) | 4,6 |
di cui Zuccheri (g) | 1,6 |
Grassi (g) | 0,17 |
di cui Saturi (g) | 0,17 |
Proteine (g) | 0,8 |
Fibre (g) | 1,7 |
Sale (g) | 0,02 |
Analisi Nutrizionale
- Proteine0,8g·11%
- Carboidrati4,6g·63%
- Grassi0,17g·2%
- Fibre1,7g·23%