Salame di maiale all'etto (Schiacciato)

Realizzato con passione utilizzando antichi saperi e segreti di famiglia, il salame di maiale dell'Azienda Agricola Pratini si distingue per il suo sapore caratteristico e inconfondibile, ottenuto grazie all'equilibrio tra parti magre e grasse della carne allevata all'aperto. L'aspetto artigianale del prodotto è garantito dall'uso di budelli naturali e dalla tradizionale legatura a mano. Disponibile in vendita all'etto, minimo 100g. INGREDIENTI: carne di suino, sale, spezie e aromi naturali. VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100 gr di prodottoEnergia 803 kj – Energia 240 Kcal – grassi 13,9 g – di cui saturi 5,8 g – carboidrati 0,71 – di cui zuccheri 0,54 g – fibre 0 g – proteine 58,4 g – sale 6 g SHELF-LIFE: sottovuoto: 18 mesi in frigo, aperto: 1 mese in frigo.Paese di produzione: Italia